Červený melón: Sladký spojenec pri chudnutí a zdravom životnom štýle

K letu nepochybne patrí aj sladký, osviežujúci melón. Táto pochúťka však nie je len lahodným spôsobom, ako sa schladiť v horúcich dňoch, ale môže byť aj veľmi dobrým pomocníkom v chudnutí a starostlivosti o zdravie.

“Červený melón tvorí až 92 % voda, vďaka čomu rýchlo zasýti, ale nezaťaží žalúdok. Sto gramov melóna obsahuje len približne 30 kalórií, takže si ho môžete dopriať aj pri chudnutí bez výčitiek. Dostatočný pitný režim je dôležitý pre zdravie, regeneráciu po tréningu a pre spaľovanie tukov. Melón prirodzene dopĺňa tekutiny a minerály, čím pomáha udržať optimálnu hydratáciu aj počas horúcich letných dní alebo po cvičení.”

AUTOR: AIGT

Benefity, ktoré nám prináša červený melón:

Plný antioxidantov a vitamínov

Červený melón je bohatý na lykopén, antioxidant, ktorý chráni bunky pred oxidačným stresom a podporuje zdravie srdca. Obsahuje aj vitamíny A, C a B6, ktoré prospievajú pokožke, imunite a nervovej sústave.

Podpora regenerácie svalov

Po tréningu naše svaly ocenia rýchlo vstrebateľné sacharidy a aminokyseliny. Melón obsahuje citrulín, ktorý môže pomôcť zmierniť svalovú únavu a urýchliť regeneráciu. Citrulín tiež udržiava zdravé srdce a pomáha znižovať krvný tlak.

Podpora trávenia

Melón obsahuje značné množstvo vlákniny, čím zlepšuje trávenie a podporuje správnu činnosť čriev.

Ideálna zdravá maškrta

Namiesto sladkostí či kalorických dezertov si môžete dať porciu vychladeného melóna. Je prirodzene sladký, takže uspokojí chuť na sladké, no pritom neohrozí vašu snahu schudnúť.

Tipy, ako si môžete melón pripraviť:

• Nakrájajte melón na kocky a zamrazte – vzniknú z neho zdravé „ľadové kocky“ do vody alebo smoothie. Náš obľúbený recept na jednoduché smoothie je rozmixovaný melón s limetkovou šťavou, mätou a ľadom. Je to osviežujúci, nízkokalorický nápoj, ktorý je vhodnou alternatívou, ak máte chuť na sladký nápoj, a zároveň sa vyhnete zbytočným cukrom. Vyskúšajte tiež banánovo-melónové alebo melónovo-jahodové smoothie. Popustite uzdu svojej fantázii a namiešajte si svoje vlastné smoothie podľa vašich chutí.

• Nakrájajte si melón na kocky a majte ho v chladničke po ruke, aby ste ho mohli pojedať počas letných dní v priebehu dňa.

• Spravte si domáce melónové nanuky. Melón rozmixujeme, ochutíme citrónom alebo mätou a naplníme ním formičky na prípravu domácich nanukov. Alebo si pripravíme farebnú variantu použitím rôzneho namixovaného ovocia.

• Je vhodný ako súčasť ovocných šalátov. V lete sú takéto šaláty vhodnou alternatívou dezertov počas osláv alebo grilovačiek.

• V kombinácii s uhorkou, citrónovou šťavou, syrom feta alebo balkánskym syrom si vytvoríte zaujímavý šalát, ktorý vás prekvapí svojou zaujímavou chuťou.

Ovocie či zelenina?

Vďaka svojej sladkej chuti berieme melón ako ovocie. Z botanického hľadiska je melón zelenina. Patrí do čeľade tekvicovitých, rovnako ako tekvica, cuketa a uhorka.

Červený melón je viac než len pochúťka – je to nízkokalorický, hydratačný a výživný pomocník pri ceste za zdravším a fit telom. Či už ho budete jesť samotný, v smoothie alebo v šaláte, určite urobíte pre svoje telo dobrú vec.